Chef de partie f/h

L'entreprise

Happy Job est un réseau de 7 agences de travail temporaire, spécialistes de l'emploi en intérim. 

Notre priorité : une relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires, confortée par une proximité et un accompagnement personnalisé. Nos agences sont toutes des agences d’intérim généralistes et certaines développent plusieurs spécialisées.

Description du poste

Au sein d'une équipe de 4 personnes, vos missions seront :

- Créer de manière autonome ou selon les consignes du chef de cuisine, des plats, en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire

- Participer aux achats récurrents et circonstanciels

- Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels

- Connaitre, appliquer et faire appliquer la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire )

Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP/BEP minimum) et justifiez d'expériences réussies sur ce poste.

Vous êtes orienté client, organisé, rigoureux, méthodique, autonome, vous avez le sens du travail en équipe et du contact, vous êtes reconnu pour votre bonne humeur. Vous aimez relever les défis et faire partie d'une équipe dynamique.

Profil recherché

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle dans le centre d'Arcachon, vous aurez la charge d'assister le chef cuisine.

Poste à pourvoir de suite

39h/ semaines