Aide cuisinier f/h
L'entreprise
Depuis 12 ans, Happy Job propose des solutions d’accompagnement aux entreprises pour le recrutement de travailleurs temporaires ou permanents.
Notre engagement est de construire une relation de confiance, efficace et pérenne avec nos entreprises partenaires et nos candidats à travers une démarche personnalisée et une présence quotidienne.
Cuisinier
Vos missions:
- Elaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder…
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir…,
- Préparer les sauces, les pâtisseries
- Soigner la présentation de chaque plat,
- Anticiper les préparations du lendemain,
- Coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu,
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.
Poste sur 35 heures service le midi seulement avec deux jours de repos par semaines.
Cuisinier
Nous sommes à la recherche de profil qualifié ou non (H/F).
Les compétences les plus importantes pour nous sont votre savoir-être, votre assiduité et votre bonne humeur en prime !
Si vous vous reconnaissez dans cette offre d'emploi envoyez-nous votre candidature au plus vite.
Vous pouvez également nous joindre aux ***.
L'équipe HAPPY JOB serait également ravie de vous recevoir aux 105 cours Gambetta 33210 LANGON de 9h à 12h et de 14h à 18h du lundi au vendredi sans rendez-vous.