Assistant qualité f/h

L'entreprise

Happy Job Bordeaux – Votre avenir pro commence ici !

En quête d'un emploi en intérim ou en CDD ? Happy Job Bordeaux vous accompagne à chaque étape de votre parcours. Profitez d'opportunités adaptées à vos compétences, d'un suivi personnalisé et de conseils pour booster votre carrière. Chez nous, chaque intérimaire est un collaborateur à part entière. Rejoignez-nous et trouvons ensemble la mission qui vous correspond !

Description du poste

L'agence Happy Job Bordeaux recherche pour un de ses clients basé à Saint Loubès, un(e) assistant(e) qualité dans le domaine de l'agro-alimentiare.

Vos missions : 

- Mettre en oeuvre le plan de contrôle général de l’entreprise
- Par les contrôles, veiller au respect du plan HACCP, au plan d’échantillonnage, et au plan de nettoyage en production et sensibiliser les opérateurs le cas échéant.
- Publier les indicateurs hebdomadaires. 
- Assurer la maîtrise documentaire (identification et disponibilité des versions en vigueur)
- Remonter toutes les anomalies au responsable qualité
- Réaliser les audits internes infrastructures, verres et plastiques durs, hygiène, sécurité et audits fournisseurs.
- Participer aux audits clients et audits de certification.
- Respecter les instructions spécifiques au CP concernant les allergènes
- Saisir et suivre les non conformités (réclamations clients et non
conformités interne et fournisseurs)
- Renseigner les cahiers des charges, et les documents clients
- Mettre à jour les dossiers fournisseurs.

Votre profil :

• Connaissances en microbiologie
• Connaissances des référentiels IFS et BRC
• Connaissance de l’HACCP
• Synthétiser les informations transmises par les collaborateurs
• Sens de l’analyse
• Rigueur
• Diplomatie
• Organisation et méthodologie
• Autonomie
• Travailler en équipe
• Réactivité